帯広駅大食堂ルーツの豚丼
2009 7月7日 16:31 2,175 views 
今日は豚丼サイトhttp://www.butadon.com/の取材で「めん吉西帯広店」にお邪魔しました。いろいろお話を聞いていくうちに、めん吉さんは、旧帯広ステーションビルの大食堂がルーツのお店だったのです。懐かしや。
老舗なんですね。その時代から、豚丼とそのセットメニューは人気だったといいます。
めん吉さんは音更木野と西帯広にお店を出しています。自然派ラーメンが一番の売りです。そのラーメンとミニ豚丼のセットも人気とか。お言葉に甘えて、豚丼を試食させていただきました。網焼きのローズ肉にカツオ出汁を利かせた和の風味。ちょっぴり甘めで、好感が持てます。お米が旬の道産米「ふっくりんこ」というのもうれしい限り。青のりの色合いも決まっています。「グリーンピースだと好き好きがある」そうで、昔から青のりを使っているそう。ごちそうさまでした。
音更木野店に行くという同僚の豚丼サイト編集長は「個人的に好きな豚丼の一つ」だそう。
