栗ご飯の前にイガの始末
2009 10月1日 16:41 2,059 views
我が家の栗が落下し始めました。北国の栗は小粒です。けれども、栗ご飯にすると、その甘みとご飯と塩味がマッチングして、しばし恍惚となるほどなんです。

ここ数日、風の強い日が続いたので、落ちること、落ちること。でも半分以上は、不稔のイガのみです。朝のイガ掃除をサボっていたところ、見かねた父上どの、すっかり始末してくれておりました。
それにしても、このイガの処理はいつも、悩みの種です。一度、燃やしたことがありましたが、炭状になってもトゲが残っておりました。ここ数年は、父上どのに穴を掘ってもらい、埋めるようにしております。
栗の枯れ葉も、結構やっかいです。庭と玄関と通路の当たりに、始終、舞いちり、この葉っぱも、丹念に拾って埋めなければならないのでした。
母上どの曰く「早く伐ってしまえば、いいしょ」。身も蓋もありません。













