雨もまた楽し？タモギダケがにょきにょき
2010 8月12日 11:40 947 views
台風４号の影響で、十勝も湿りっぱなしです。となれば、キノコでしょうか。母上どのが放置しているほだ木、巡回してみると、鮮やかな黄色いキノコがびっしり。６月にも収穫しましたから、今年２回目であります。
たぶん、タモギタケ、ほだ木はニレかナラでしょうか。同じ場所に放置されているシイタケのほだ木は、なんの兆候もありません。
タモギタケに含まれるβ－グルカンには免疫活性作用があるとされ、食品機能性が注目されています。
雨の効用、健康にも効用がありそう？。
