ガーデン造りは「自分スタイル」で
2012 2月20日 13:41 555 views
題目に「キッチンガーデン」とありましたから、てっきり野菜の庭の話かと思ってましたが、違ってました。キッチンガーデンで作る植物を使った料理レシピの話でした。たしかに、続きに「…＆レシピ」とありました。そそっかしいのは当方の方でした。
梅木あゆみさん、久しぶりにお顔を拝見し、お話を伺いました。18日にとかちプラザで開かれた「花コントークショー」です。もう10年ぐらい前になりましょうか、北の屋台でご一緒した際に、居合わせた坊さんと言い争いになったのは。すごい元気な人なんだという印象ですが、もっとパワーが増していました。今回の様子はこちらhttp://cottage-garden.blogzine.jp/ayumi/
梅木さんは月形町で「コテージガーデン」を営むガーデンデザイナー。ノーザンホースパークのガーデンや滝野すずらん丘陵公園などに関わっておられます。
肝心の講演ですが、前半のタイトルは「冬から始めるガーデニング」でした。自分の庭のゾーニングや花別の開花と花色カレンダー作りを基本に「好きな植物で自分らしい個性あふれるガーデンを」と話されました。バラと宿根草に流れる庭造りへの警鐘でしょうか。
レシピの「トマトかけご飯」「トマトご飯」はトマトの話でした。勉強になりました。実は、今年からキッチン野菜作りに挑戦しようかな、なんて漠然と思っているものですから。でも、トマトは母上どのの育てたやつを、もいで食べようかな。
