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‘グルメ’ カテゴリー

Comments

「八海山」とくれば…破壊された酒部的発想

2011 10月12日 17:04 646 views
by 幸

新潟に出張した同僚のお土産であります。新潟=酒どころ=八海山=美味い酒、普通はこういった連想ですが、無念・残念ながら「八海山」は「八海山」でも、金箔入りのゼリーでありました。

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グランプリカクテル「舞桜」を味見しました

2011 9月22日 08:54 889 views
by 幸

同僚の歓迎会の二次会は、「2011弘前カクテルコンペティション」の創作カクテル・プロバーテンダー部門で全国一に輝いた柴田輝さんの店「エーグラス(a’glass)」。職業柄、話題モノにすぐに飛びついてしまいます。http://www.tokachimail.com/obihiro/#a2


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大汗かいてガツガツと…夏ラーメン

2011 6月29日 11:48 1,145 views
by 幸

ようやく暑くなってきました。となれば、ラーメンの季節です。冷やし中華もいいのですけれど、どっと汗をかきながら、麺とスープをすするのが夏ラーメンの醍醐味。ということで、北の屋台から電信通りに移転開業した「楽屋」さんへ。

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気まぐれなラーメン道の探求

2011 4月8日 11:32 1,322 views
by 幸

たまにはラーメンも食べなくてはなりません。そして、いつもの店ばかりに行っていてはいけません。行動の膠着化は老化の兆候です。しかも春です、新規開拓です、ということで勝毎の業界往来欄で紹介された「麺屋せるふぃっしゅ」 (帯広市西10南16)さんへ。
記事にある「味わい深くさっぱりした口当たり」というセールストークとしゃれた外観、若々しいスタッフの写真にひかれました。


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1合ぐい飲みで5種類の銘酒にビビル

2011 4月2日 13:54 1,285 views
by 幸

利き酒のぐい飲みです。写真ですとスケールが分かりづらいのですけれど、ちょっきり180ミリリットル入るのだそう。利き酒用の1合ぐい飲みです。でかっ。これで、5種類の日本酒をお試しすることになり、うれしさの一方で、さすがにビビったのでした。chai酒部の部活動です。

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想像を超えた「ちくわ天ぶっかけ」

2011 3月28日 17:03 1,284 views
by 幸

注文したのは「ちくわ天ぶっかけ」でした。出された品物の写真がこれです。天丼かと見間違えるような「うどん」でした。

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「韓国を飲みつくす」chai酒部の野望

2011 3月3日 11:53 1,370 views
by 幸

chai酒部の活動に久しぶりに参加しました。やっぱり過酷でした。お題は韓国のお酒、お店は「韓国式食事ペッカ」です。
お酒も、出された料理も、好みに合い、胃袋が完全に降参するまで食べてしまいました。この一年で一番食べたかも。森田編集長「今回も喜んでいただけたのでは」と、してやったりの表情ですが、言いえているので「寛容」とさせていただきました。

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きっと一度は目にしたことがあるはず

2011 2月18日 10:13 1,383 views
by saba

4月22日から道立帯広美術館でエッシャー展が開かれると聞いたら、ちょうど昨日こんな動画が噂になっていました。

Yahoo!のニュース

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決戦は月曜日(14日・バレンタインデー)

2011 2月6日 00:21 1,425 views
by ごるご13

カフェとショップが併設された
十勝トテッポ工房に、行って来ました。

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レアもの「レルヒさん」サイダーごくごく

2011 2月4日 14:48 1,312 views
by 幸
レルヒさんは現在のスロバキア生まれ。今をさかのぼること100年前に、現在の新潟県上越市で、日本初の組織的なスキー指導を行ったそう。そういう訳でサイダーになっちゃいました。なんのこっちゃ。

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ぶた八移転オープン、半額「三朗」を一気食い

2011 2月2日 13:21 3,644 views
by 幸

豚丼の「ぶた八」が会社の近所に引っ越してきました。ブタドン.コムhttp://www.butadon.com/ の気まぐれレポーターとして、早速チェック(昼食)に行ってまいりました。


「ぶた八」といえば、JR帯広駅のほかほか駅弁でおなじみの名店です。競馬場通り沿いの店舗を引き払って、帯広市東2条南7丁目サンパークビル1階に移転し、今日2日にオープンしたのでした。

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平安の甕酒ぐびっ chai酒部番外編

2010 12月15日 16:13 1,511 views
by 幸

chai酒部のザッキー殿がわざわざ旭川の男山酒造に行くというので、頼んじゃいました。平安の甕酒。
うまいんです。これが。見た目はお米混じりのどぶろくか白酒風。多少甘目で、微々たる炭酸と乳酸っぽさがアクセントになっております。発酵途中の生酒の特徴でしょうか。口当たりがよいので、ぐびぐびです。


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さむい、うまい、うまいいっ!

2010 12月12日 16:20 1,307 views
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by saba

こんにちは、sabaです。
今日、広尾の毛がにまつりに行ってきました。

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顔の白いサンタクロース、クリスマス前にやってきた♪

2010 12月9日 16:56 1,411 views
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by 特派員A

顔の白いあわてんぼうのサンタクロースが、クリスマス前にたくさんやってきました♪

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サッポロでサロマ湖産「かきめし」でした

2010 12月3日 14:32 1,164 views
by 幸

サッポロの勉強会、懇親会付きだったのですが、お話やらあいさつやらに時間が取られ、食べる暇はありませんでした。ということで、日帰り出張の夕食は、久しぶりの駅弁であります。

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